Walter Pedrotti (a cura di) – La bibbia della cucina vegetariana (2010)

Walter Pedrotti (a cura di) – La bibbia della cucina vegetariana (2010)

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Il Nuovo Cucchiaio Verde

Mangiate solo verdure? Volete ridurre l’uso della carne? Non sapete come risolvere una cena con amici vegetariani senza ripiegare sui soliti spinaci saltati? Il cucchiaio verde è ciò che fa per voi! Questa raccolta di piatti di cucina vegetariana leggera, attenta alla semplicità e all’integrità degli alimenti secondo le ultime tendenze, offre tante ricette di ispirazione mediterranea e mediorientale, sempre piacevoli e semplici da preparare.

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